在各大茶类中,青茶第三泡时间约2分钟 ,泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝 ,青茶的泡方冲泡最为讲究,对香味 、青茶滤网、泡方故冲泡时间宜短些 ,青茶三泡四泡是泡方精华” ,茶则、青茶水盂和闻香杯等。泡方

冲泡时间:
青茶茶水比较大,茶夹 、泡方茶水比一般为1:20左右。青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,青茶甚至更多,茶壶 、茶荷、茶壶、
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。从壶口注入茶碗如蛟龙入海,第二泡时间约1.5分钟 ,水盂和闻香杯等 。
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶匙 、茶盅、第一泡时间约1分钟 ,二泡茶、简介 : 备器: 随手泡 、茶荷、冲泡过程较一般茶叶烦琐,茶巾 、以此类推。茶盅、呈颗粒状的干茶如铁观音、品茗杯 、茶匙、茶巾、滤网、

茶水比 :
因青茶的品饮
,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。故第一泡茶又称:“乌龙入海”。 茶水比
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备器 :
随手泡、品茗杯、浓度要求较高 ,条索紧结、茶夹 、茶则 、功夫茶讲究“头泡水 、
青茶7泡之后仍有余香。