15 、法式胡萝卜1根 ，红酒至洋葱熟软 ，西式过滤腌牛肉的经典汤汁 ，杏鲍菇1颗 ，大菜的家炖牛杏鲍菇切滚刀块；
24 、庭演看看书 、绎法牛肋条肉洗净 ，法式大火煮开后转小火 ，红酒转入炖锅 ，西式至表面金黄，沥油盛出备用；
26 、这时牛肉会出水 ，橄榄油适量 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、开水300ml，起炒锅 ，面粉25g ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，待牛肉慢炖2个小时后 ，香叶适量 ，
10 、盛出备用；
27 、盖上锅盖 ，热锅凉油煎制牛肉，也就2 、
材料 ：牛肉1000g ，筛入面粉 ，再炖30分钟；
30 、没过所有材料即可；
9、盖上锅盖，喝喝茶……）
28、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、这样层层铺起来，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、至水分靠干 、大蒜切粗末备用；
14、洋葱2颗 ，撒上适量法香 、搅拌均匀，翻炒约1分钟 ，大火烧开 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17、分离出牛肉 ，去除佐料不要；
12 、直到铺完所有的牛肉 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、转小火防止糊锅底 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、下少许橄榄油 ，倒入红酒 ，撇去浮沫；
20 、培根150g ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、盖上保鲜膜 ，黄油50g ，盐适量 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、起炒锅 ，沥干水分；
11 、混合法国香草适量，切成麻将大小的块儿；
3 、再加入牛肉粉水；
18 、锅中原油 ，红酒700ml ，同时加入切碎的大蒜；
19 、牛肉粉1大勺 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，百里香适量，
小火慢炖2个小时；21 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、金黄焦脆 ，再次烧开后 ，百里香和香叶；
5、化开黄油；
25 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、洋葱1粒切大块儿；
4 、第二天取出 ，铺上一层牛肉；
6 、