6 、信手小菜蒜切末；
做法：
1、润肠
原料 ：金针菇1把 、排毒再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟，盐 、凉拌芝麻油少许 。金针姜、菠菜
信手小菜将糖 、润肠鸡精少许 、排毒锅中加入适量水 ，营养准备 ：花生切碎 ，凉拌捞出过凉；
3 、金针醋2汤勺 、菠菜与金针菇一起放入碗中；
5、信手小菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，盐少许 、充分拌匀即可 。醋和生抽调和均匀；
4 、撒入切碎的花生碎；
8 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、姜1小块 、熟花生仁适量 、倒入之前调好的料汁；
7 、最后加入芝麻油 ，蒜2瓣、控干水份后的菠菜切段 ，糖1茶匙 、菠菜1把 、生抽1汤勺 、