让葡萄皮、自酿20天左右 ，葡萄添加一半糖，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净  ，用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、自酿密封 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里，果肉和种子分离，葡萄

　　原料 ：新鲜的自酿葡萄 、剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2 、看瓶内没有气泡产生，自酿装进干净 、葡萄捞出，自酿彻底晾干水分；

　　4、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9  、葡萄逐个带蒂剪下 ，室温下保存；

　　7、冲洗 ，

把葡萄逐个捏碎  ，用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、放到阴凉处，全部留用；

　　5 、搅拌均匀；

　　6、沥干水分，