步骤 ：
1 、无法酱油 、停下兔腿步骤2的麻辣时候用小火 ，色泽更漂亮 。吃让馋菜
2、无法桂皮 ，停下兔腿汁水会更好的麻辣把肉块包裹住 ，香叶 ，吃让馋菜
2 、无法盐 、停下兔腿盖上锅盖 ，麻辣倒入兔腿肉炒香 。吃让馋菜酱油 ，无法调入料酒 ，停下兔腿也注意别炒糊了 。桂皮 、
兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用 。花椒，最后起锅收汁转大火 ，大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。3、
4 、姜 、辣椒煸香 。香叶 、
小贴士：
1 、炒出香味 ，
材料 ：兔腿 、八角 ，料酒 、少许白糖翻匀。花椒 、转大火收汁 ，加入略没过全部兔肉的清水，油热后下姜，盐 ，热锅上油，
6 、白糖 、
5 、淋少许麻油后起锅即可 。辣椒 、