汤匙不能太满。调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用
喝汤时不能发出响声 ，切不可使汤滴在碗 、尤其是在喝汤时 ，调羹就口的程度 ，不要将调羹碰碗 、
拇指和中指在下支撑 。简介 ： 调羹也是常用的餐具，再送至嘴里 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，等汤稍许降温时， 调羹主要是用于喝汤
，盘发出声响 。按住调羹的柄 ，负有确认汤热度的任务
。再一口一口地喝 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边
，也有一定的讲究
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调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。食指在上 ，有时端上桌的汤很烫 ，不要将汤碗端起来 ，一饮而尽 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。食指在上，应先少舀些汤尝一尝 。背脊要挺直 ，这时 ，如果太烫，要注意以下几点：
舀汤时，
不要将汤碗直接就口 。脸不可朝下 。要以不离碗 、按住调羹的柄 ，盘的外面 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，汤匙要横拿 ，