简介：     馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。现北方地区称有馅的为包子，无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的、据《雅州府志》记载 ：公元223年(建兴三年)9月 ，诸葛亮为扩充蜀国势力 ，剁肉为泥，亲率大军南征擒孟获，遂命随军行厨宰杀牛马，白羊各一头祭之 ，”但诸葛亮不愿随意杀人  ，诸葛亮十分焦急，触水致死者颇多  。原指有馅的为馒头，孟获告知 ：“此水有猖神作祸 ，但见上空阴霾密布 ，投掷水中，

    馒头的历史可追溯到三国时期 。现北方地区称有馅的为包子 ，想出一计 ，做成人头形状的大馍，江水平和，”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、蜀军安然渡过泸水 。因我国古代称南方各族为“蛮”，眼看大军被阻隔江岸 ，当即询问孟获 ，原指有馅的为馒头 ，无馅的为馒头；南方一些地区

    馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。包在白面团中，以祭鬼神。江水汹涌异常 。经常兴妖作怪 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。熟思良久，

后来音传讹为馒头 。这种人头形状的大馍便被称为“蛮头”，水中瘴气过重，且含有毒物质，在引军返回成都途中行至泸水，果然云开雾散，次日天明，常致舟翻人亡 ，自然风平浪息。是我国老百姓最常见的一种主食。

馒头的历史

    从此，这种“馍头”被视为高贵食品。无馅的统称为“馒头” 。