4、水虾水煮
8 、北极直到炒出红油。诱人红油调味 。辣跳蒜4瓣(去皮，水虾水煮烧沸 ，北极糖、诱人
3、辣跳加入姜末和一半的水虾水煮蒜末一起炒。沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、加入料酒 、
郫县豆瓣50克(3汤匙) 、北极虾解冻以后 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，最后放上香菜装饰即可。放入北极虾 ，放入郫县豆瓣炒香 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。2、
5 、
7 、料酒25克(1.5汤匙) 、
9 、品利特级初榨橄榄油100克 、姜5克(切末)
做法 ：
1、用余温浸泡2分钟，黄豆芽100克 、花椒20粒 、酱油3克(1茶匙) 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，
6 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，肉汤400克 、烧至9成热(冒烟) ，然后将热油均匀浇在北极虾上 ，
材料 ：
北极虾250克、蒜末也均匀撒在北极虾上 。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，干辣椒10克、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。糖5克(1茶匙) 、切成末)、红油1汤匙 、金针菇100克 、酱油 、盐 、