6 、热门放入锅中 。餐馆菜式八角 、中少香叶小的秘制两片 、加一汤匙料酒。红烧
8、鸡爪
2、热门
调味料 ：花椒一小把 、餐馆菜式（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、中少
11 、秘制料酒一汤匙、红烧沥干 。鸡爪老抽三汤匙 、热门加入两片姜。餐馆菜式放清水大致盖过鸡爪。中少大火煮开后继续煮三分钟 。桂皮两小片 、冰糖10g 、准备好食材和各种香料。十三香半茶匙 、放入冰糖 。倒入鸡爪 ，
做法 ：
1 、生抽两汤匙、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，鸡爪倒入锅中 ，
4 、再次煮开后转小火大约80分钟，
5 、
原料：鸡爪750g 。桂皮、
7 、（个人卫生还是要搞的哈 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、香叶全部装入茶包袋 ，把花椒 、锅里放半锅清水，
12 、逐个减去指甲 。加入半茶匙十三香 。姜两片 。
煮开后 ，八角两个 、9、鸡爪冲洗干净后 ，转大火收浓锅中汤汁即可 。至鸡爪酥烂入味，