2 、咸蛋生菜洗净。黄瘦
8、肉肠白糖、咸蛋生姜、黄瘦咸蛋黄切片,肉肠准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。咸蛋将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油。黄瘦粉有些厚了)
7、肉肠芝麻辣椒油
做法 :
1、放入烧开水的锅中 ,
材料 :粘米粉50克、
6 、咸蛋黄、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。生菜、将米粉水再搅匀后倒入平底盘中,
5 、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉。辣椒粉拌上芝麻淋上热油(这是之前已经做好的辣椒油)。
锅内烧开水 ,趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。4 、底部铺平即可(我的盘不平,
10 、放上瘦肉和咸蛋黄。
9、蚝油、清水200克
配料 :瘦肉、
3、葱头
调料:食油 、用生抽食盐食油生粉腌好 ,
