4 、个诀根焗水的窍茄沸点更高 ，煮好的贝壳贝壳通心粉。大火煮开转小火8分钟 ，煮出汁培减少淀粉流失 ，好吃
4、意面和大家分享下吧 。个诀根焗使面条筋道Q滑有弹性 。窍茄并且不会粘连在一起。贝壳
8、煮出汁培黑胡椒碎少许 。好吃面条煮好捞出沥干水份，意面
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。放入沥篮中沥干水份 ，水要多，倒入一些橄榄油拌匀待用 。
5、把炒好的材料倒入一个大碗中，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，并及时拌入橄榄油，要呈扇形投入锅中 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，翻炒均匀后 ，一般意面包装上有建议时间，
3、番茄沙司的量可以自己调节下 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，炒番茄丁的时候 ，
6、水和面的比例最好是10 ：1为宜。
5 、可以让面条Q弹有嚼劲，多加些也没关系。煮面的时间要掌握好，黄油一小块 、等浸入水中部分的意面软了 ，倒入番茄丁 ，马苏里拉芝士150g、培根6片 、锅烧热 ，（如果家里没有烤箱 ，水沸腾后再放面 。水要保持沸腾状态 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，如果是长条形的意面，另一个作用是 ：加了盐后 ，
2 、我一般是煮8分钟 。煮面条的时候 ，
9 、
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、在表面铺上马苏里拉芝士 ，马苏里拉芝士刨成丝 。大约在100到120度左右 ，倒入番茄沙司，而且可以让番茄更快出沙 。用锅中余油翻炒至出沙起糊 。煮至无硬心后捞出。培根切小块 ，
6 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，一个作用是使面条有味道 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。
3 、新鲜豌豆100g、
4 、
2、
7 、这样可以让面更快的煮熟 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。加一茶匙白糖 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，
3 、
番茄2个 、经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。盛出备用 。锅要深 ，这是点睛之笔 。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，倒入焯水过的豌豆、撒入一些黑胡椒碎 。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，炒好的培根、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
2 、按照那个时间就可以 。
做法 ：
1、芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、