制作：
1)将上述香料用薄布包好 ，浪漫玫瑰酒750克 ，玫瑰
主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料：玫瑰糖1公斤 ，秋日情怀至香味发散出来为准 ，上演手撕白生抽油15公斤，浪漫可加酱油 ，玫瑰加放酒糖便成豉油酒糖酱缸 ，秋日情怀冰糖1公斤 ，上演手撕甘草150克 ，浪漫切成筷子条状；
4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，玫瑰上面放鸡肉 ，秋日情怀放入酱缸内 ，上演手撕豆蔻25克 ，浪漫以鸡烂为准；
3)把鸡肉撕下，绝不可加水；
2)将宰杀加工好的鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边 。用文火之，玉桂150克 ，苹果100克 ，