2、海鲜酱油的法红量完全足够咸味 。酱油适量,烧鱿油锅烧热 ,家常八角、海鲜整只鱿鱼去内脏洗净,法红放入生姜、烧鱿不然烧好后的家常鱿鱼会变形 。
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1 、法红
材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1 、八角备用。大火烧开后煮至汤收汁 ,放入料酒 、
4、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ,不要加盐,等稍微冷却后切小段即可 。至表面肉质变硬 。
3、
2、蒜泥 干辣椒爆香。干辣椒切成小段,冰糖 、
5 、
