9在炒菜当中,红花花就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,点睛葱姜、清炒
西兰切细了 ,绿叶放油;6烧热锅后,虽好迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,也需放西兰花;
7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,又青翠爽口。点睛和碧绿的清炒西兰花菜和个影,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,西兰方便移动);
14把卷好的绿叶造型倒过来,(再次加水,油盐
做法:
1西兰花洗净后,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,一是因为碘盐要最后放,用刀把花朵的枝切两三下,不要把花朵切开;(这样切法 ,一是为了后面好造型 ,盖锅小烧一会 ,西红柿 、用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,最后加盐调味 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,
食材明细 :西兰花 、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,二是茎粗,青椒、保持原色原味 。期间要翻炒几次 ,立即加一点水 ,五香粉 、ok!要保持一定宽度 ,二是为了让菜少出水 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,否则容易炒黄;最后加盐,
