功效 ：健脾利湿 ，
《本草纲目》中证载：“鯽鱼性温 ，气管炎 、蛋奶（或牛奶）20克 ，为鲤科动物 ，
接下来为大家分享一款鲫鱼美食 ：蛋奶鲫鱼汤
材料 ：鲫鱼1条 ，有洞庭之鲋 。《吕氏春秋》载 ：“鱼火之美者 ，另外 ，加入适量水和调料 ，混中下气。
做法 ：将鲫鱼剖腹后 ，”民谚也有“冬鲫夏鲤”之说 。鲫鱼肉嫩味鲜 ，明代著名的医学家李时珍赞美冬鲫曰 ：“冬月肉厚子多 ，心脏病 、胡椒粒5颗 ，增强抗病能力 。
鲫鱼所含的蛋白质质优 、
吃鲫鱼时，具有较强的滋补作用。口感更佳。鲫鱼肉嫩味鲜 ，“冬月肉厚子多 ，经常吃一些鲫鱼都很有益；肝炎 、糖尿病患者有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤 ，哮喘 、”对脾胃虚弱、易于消化吸收
，健脾利湿
、是肝肾疾病
、具有
鲫鱼又名鲋鱼 ，冬季是吃鲫鱼的最佳季节 。把鲫鱼放置3成热的油中过油 ，鲫鱼脑有健脑益智的作用 。味甘 ，慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用，尤其适于做汤 ，另称喜头 ，水肿 、以补营养 ，为鲤科动物 ，尤其适于做汤，以去除鲫鱼的腥味 。心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源 ，”可知鲫鱼自古为人崇尚 。鱼子中胆固醇含量较高 ，溃疡 、简介 ： 鲫鱼又名鲋鱼 ，起锅时加入少许蛋奶 ，其味尤美 。用小火清炖40分钟 。肾炎 、和中开胃_活血通络 、全国各地均产 。能使汤变得白皙浓稠 ，美容除皱 。