蟹味菇 、分钟小山笋、易快烧开后将蟹味菇、手菜蔬鸟所有食材放入大碗中加入盐、春季巢

　　4、版鲜小山笋、分钟香油调匀 。易快香油

　　做法 ：

　　1、手菜蔬鸟切丝 、春季巢捞出后立刻过冷水 ，版鲜

　　5  、分钟鹌鹑蛋加盐煮熟。易快

　　2 、手菜蔬鸟鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、春季巢切小段。版鲜用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。

准备好各种食材  。剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。豌豆苗轻焯一下，

　　食材 ：豌豆苗、

　　6  、锅中加入适量冷水 ，调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，

　　3、