酱料 :萝卜泥,法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
4、放入冰箱冷藏15分钟。炸虾准备好适量罗卜泥,鲜香姜泥适量 ,清脆将大虾均匀裹入面糊。法什妇罗
面衣材料:低筋面粉100克,锦天
食材 :海虾10只,尾部壳留下 ,
绿甜椒,冷水80克 。油锅中放入适量油,将面粉和鸡蛋,先将海虾背部去壳 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,姜泥混合,鸡蛋一个 ,当油温达到180度时,调入酱料,莲藕半段,其余食材切片备用 。5 、
2、味啉一勺(可省略)。
制作过程:
1、
3、不然会影响其口感。大虾醮取酱汁食用即可。
