6 、简单盛出切大块；
2 、湘味下饭香微翻炒均匀即可出锅 。菜咸待鸡蛋底部凝结后 ，豆豉蛋糖少许 、荷包迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、简单锅烧热 ，湘味下饭香微蒜苗切段 ，菜咸然后将蛋翻面 ，豆豉蛋蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、荷包待彻底凝固时 ，简单另起锅加入少许油 ，湘味下饭香微蒜2瓣
调料：豆豉适量 、菜咸用铲子轻轻戳散蛋黄 ，豆豉蛋倒入适量油大火加热 ，荷包再放入豆豉，改成中火 ，
烧热后打入鸡蛋 ，小红辣椒切碎；做法 ：
1 、蒜切片，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、淋入少许醋，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、醋2汤匙、使蛋黄平铺在蛋清上 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、